Der AppassAussi Chardonnay 2024 ist ein herausragender Weißwein aus Australien, der die Charakteristik des südlichen Terrains perfekt einfängt. Dieser Wein beeindruckt mit seiner Balance aus Frische und Komplexität, was ihn zu einer exzellenten Wahl für Kenner und Liebhaber gleichermaßen macht. Seine hellgoldene Farbe und der nuancenreiche Duft nach tropischen Früchten verleihen ihm ein elegantes Profil, das sowohl bei besonderen Anlässen als auch im Alltag begeistert.

Herstellung

Der AppassAussi Chardonnay 2024 wird mit großer Sorgfalt aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt, die in der Region South Australia optimale Bedingungen vorfindet. Das warme Klima und die mineralreichen Böden tragen dazu bei, dass die Trauben voll ausreifen und ihre intensiven Aromen entwickeln. Traditionelle Anbaumethoden werden mit moderner Kellertechnik kombiniert, um die unverwechselbare Qualität des Weins zu sichern.

Geschmack

Der Geschmack dieses Chardonnays ist trocken und kraftvoll, geprägt von einer exzellenten Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Aromen von Pfirsich, Ananas und einem Hauch von Vanille machen den Genuss besonders facettenreich. Die samtige Textur und der lange, harmonische Abgang unterstreichen die hohe Qualität dieses Weins.

Servierungvorschläge

Der AppassAussi Chardonnay 2024 sollte gekühlt bei einer Temperatur von 9-11 °C serviert werden, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zu mildem Käse. Auch solo genossen, verspricht er ein erfrischendes und angenehmes Geschmackserlebnis.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Australien
• Herkunftsregion: South Australia
• Rebsorte: Chardonnay
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 13% vol
• Trinktemperatur: 9-11 °C
• Restsüße: 3.7 g/l
• Säuregehalt: 4.5 g/l