Der Château Ricaudet Cru Bourgeois 2020 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Bordeaux-Region in Frankreich. Mit seiner tiefroten Farbe und dem intensiven Bouquet verkörpert er die Eleganz und den Charakter, die für Bordeaux-Weine typisch sind. Dieser Wein, ein Blend aus Merlot und Cabernet Sauvignon, repräsentiert die Handwerkskunst, die in diesem berühmten Weingut praktiziert wird.

Herstellung

Der Château Ricaudet Cru Bourgeois wird mit Präzision und Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten zur Weinproduktion verwendet werden. Nach der Ernte erfolgt die Fermentation in modernen Stahltanks, die es ermöglichen, die Temperatur genau zu kontrollieren. Durch diese Technik werden die Aromen und die Struktur des Weins optimal entwickelt, bevor er in Eichenfässern zur Reifung gelagert wird. Diese Reifezeit verleiht dem Wein seine Komplexität und Tiefe.

Geschmack

In der Nase besticht der Château Ricaudet mit Aromen von dunklen Beeren, leichten Schokoladennoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit gut integrierter Säure und einer ausgewogenen Tanninstruktur. Der hohe Alkoholgehalt von 14.5% vol unterstreicht seine Fülle und Kraft und macht ihn zu einem intensiven Geschmackserlebnis, das im Abgang noch lange nachhallt.

Servierungvorschläge

Der Château Ricaudet Cru Bourgeois 2020 sollte idealerweise bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten. Auch solo als Meditationswein sorgt er für genussvolle Momente.

Details

• Jahrgang: 2020
• Farbe: Rot
• Herkunftsland: Frankreich
• Herkunftsregion: Bordeaux
• Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 14.5% vol
• Trinktemperatur: 16-18 °C
• Restsüße: 0.4 g/l
• Säuregehalt: 5 g/l