Der Colombard Sauvignon Côtes de Gascogne 2024 ist ein frischer, eleganter Weißwein aus der sonnenverwöhnten Region Gascogne in Frankreich. Mit einer harmonischen Mischung aus verschiedenen Rebsorten präsentiert er sich als perfekter Begleiter für viele Gelegenheiten.

Herstellung

Der Wein wird aus einer sorgfältig abgestimmten Cuvée von Colombard, Sauvignon Blanc, Gros Manseng und Ugni Blanc Trauben hergestellt. Die Region Gascogne ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das milde Klima, welches perfekt für diese Rebsorten geeignet ist. Die Trauben werden sorgsam von Hand geerntet und einer kühl kontrollierten Gärung unterzogen, um die frische und die Aromen der Rebsorten zu bewahren.

Geschmack

Der Colombard Sauvignon Côtes de Gascogne 2024 ist ein trockener Weißwein, der sich durch seine lebendige Säure und ein feines Fruchtaroma von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten auszeichnet. Er entfaltet eine faszinierende Balance zwischen Frische und einem würzigen, mineralischen Abgang, der lange am Gaumen verbleibt.

Servierungsvorschläge

Perfekt für laue Sommerabende, sollte dieser Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 10 °C serviert werden. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Frankreich
• Herkunftsregion: Gascogne
• Rebsorten: Colombard, Sauvignon Blanc, Gros Manseng, Ugni Blanc
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 11.5% vol
• Trinktemperatur: 10 °C
• Restsüße: 6.7 g/l
• Säuregehalt: 4.4 g/l