Der Edizione Ennio Primitivo Bag-in-Box 2022 ist ein charakteristischer Rotwein aus Apulien, Italien. Diese praktische Bag-in-Box-Verpackung ermöglicht eine einfache Lagerung und bietet einen qualitativ hochwertigen Wein, der den Reichtum der Primitivo-Traube widerspiegelt.

Herstellung

Der Primitivo wird in der sonnigen Region Apulien im Süden Italiens angebaut. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die einzigartigen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch optimale klimatische Bedingungen aus, die zur Reifung der Trauben beigetragen haben und dem Wein seine intensive Farbe und lebendige Struktur verleihen.

Geschmack

Obgleich der genaue Geschmack nicht beschrieben ist, ist der Primitivo bekannt für seine kraftvollen Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen und Beeren. Typischerweise hat er auch würzige Noten und Anklänge von Schokolade und Tabak, die durch einen harmonischen Abgang ergänzt werden. Der Wein hat eine vollmundige Struktur mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure.

Servierungsvorschläge

Der Edizione Ennio Primitivo entfaltet seine Aromen optimal bei einer Trinktemperatur von 16 °C. Er ist ein idealer Begleiter zu italienischen Gerichten wie Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Wein für gesellige Anlässe und Feierlichkeiten.

Details

• Jahrgang: 2022
• Farbe: Rot
• Herkunftsland: Italien
• Herkunftsregion: Apulien
• Rebsorte: Primitivo
• Alkoholgehalt: 13.5% vol
• Trinktemperatur: 16 °C
• Restsüße: 1 g/l
• Säuregehalt: 6.1 g/l