Der Fleur de Rosé trocken (Bio) 2024 ist ein erfrischender Wein, der die Vielfalt der Pfalz in einem Glas vereint. Mit seiner zarten Farbe und nachhaltigen Herstellung erfüllt er die Ansprüche von umweltbewussten Genießern, die auf Qualität und Region setzen.

Herstellung

Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, nämlich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Spätburgunder, verleiht diesem Rosé seine einzigartige Vielschichtigkeit. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau in der renommierten Pfalzregion. Hier werden sie unter strengen ökologischen Richtlinien angebaut und von erfahrenen Winzern handverlesen. Der Wein durchläuft eine schonende Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung, um die frischen, fruchtigen Aromen zu erhalten.

Geschmack

Im Geschmack präsentiert sich der Fleur de Rosé trocken mit einer harmonischen Balance zwischen feinen Fruchtnoten und erfrischender Säure. Die trockene Charakteristik unterstreicht die Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Pfirsich. Dank seiner klugen Assemblage aus traditionellen und modernen Rebsorten erhält er eine gelungene Komplexität.

Servierungvorschläge

Ideal geeignet als Aperitif, begleitet dieser Rosé auch hervorragend Speisen wie gegrilltes Gemüse, Meeresfrüchte oder leichte Salate. Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 6 und 8 °C, was seine Frische optimal zur Geltung bringt.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Rosé
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Pfalz
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Spätburgunder
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Trinktemperatur: 6-8 °C
• Restsüße: 5.5 g/l
• Säuregehalt: 5.3 g/l