Der Granbeau Chardonnay Viognier Grande Réserve 2024 verkörpert die besten Eigenschaften der Rebsorten Chardonnay und Viognier. Er stammt aus der renommierten Region Languedoc-Roussillon in Frankreich, was ihm eine exquisite, regionale Authentizität verleiht. Mit seiner ausgewogenen Mischung aus Finesse und Intensität ist dieser Weißwein ein echter Genuss für Kenner und Liebhaber von trockenen Weinen.

Herstellung

Die Trauben für diesen bemerkenswerten Wein werden sorgfältig ausgewählt und von erfahrenen Winzern im Languedoc-Roussillon geerntet. Die Region ist bekannt für ihre warmen, sonnigen Bedingungen, die ideal für den Anbau von Chardonnay und Viognier sind. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird mittels kontrollierter Gärung bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt dann teilweise in Edelstahltanks, um die Reinheit und Frische des Weins zu erhalten.

Geschmack

Der Granbeau Chardonnay Viognier präsentiert sich im Glas mit einer hellen, goldgelben Farbe. Der Geschmack ist trocken, elegant und mit einer angenehmen Säure ausgestattet. Auf der Zunge entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtigen Aromen wie Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten floralen Note, die typisch für Viognier ist.

Servierungvorschläge

Dieser Chardonnay Viognier eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Begleitung von leichten Vorspeisen. Er passt ebenso gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder Salaten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 9 °C, um die feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Details

• Name: Granbeau Chardonnay Viognier Grande Réserve 2024
• Jahrgang: 2024
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Frankreich
• Herkunftsregion: Languedoc-Roussillon
• Rebsorte: Chardonnay, Viognier
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12.5% vol
• Trinktemperatur: 9 °C
• Restsüße: 5.5 g/l
• Säuregehalt: 6 g/l