Der Grauburgunder trocken 2025 aus Rheinhessen ist ein bemerkenswerter Weißwein, der die Eleganz und Finesse deutscher Weine gekonnt verkörpert. Mit seiner klaren Struktur und ausgewogenen Säure ist er der perfekte Begleiter zu zahlreichen Anlässen und genießt hohes Ansehen unter Weinkennern.

Herstellung

Dieser Grauburgunder wird in der renommierten Weinregion Rheinhessen in Deutschland produziert. Die sorgfältige Lese der Trauben erfolgt in der Regel im frühen Herbst, um die ideale Reife und das harmonische Verhältnis von Zucker zu Säuren zu gewährleisten. Nach der selektiven Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most bei kontrollierten Temperaturen fermentiert, um die Frische und Aromenvielfalt zu bewahren.

Geschmack

Der Grauburgunder trocken 2025 zeichnet sich durch seine trocken-fruchtige Note aus. Am Gaumen entfaltet er Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrus. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein seine Lebendigkeit, während der moderate Alkoholgehalt eine angenehme Balance schafft.

Servierungvorschläge

Dieser Weißwein sollte idealerweise bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromenfülle zu betonen. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten und hellem Fleisch. Auch als Aperitif macht er eine hervorragende Figur.

Details

• Jahrgang: 2025
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Rheinhessen
• Rebsorte: Grauburgunder
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12.5% vol
• Trinktemperatur: 8-10 °C
• Restsüße: 5.1 g/l
• Säuregehalt: 6.3 g/l