Der "Handgriff Weißburgunder trocken 2023" ist ein exzellenter Vertreter seiner Rebsorte, der die frischen und klaren Aromen des Weißburgunders perfekt einfängt. Dieser Wein stammt aus dem malerischen Weinanbaugebiet der Pfalz in Deutschland und begeistert mit seiner feinen Eleganz und Finesse, die typisch für Weißburgunder sind.

Herstellung

Die Herstellung des Handgriff Weißburgunders erfolgt mit großer Sorgfalt. Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen, um ihre Frische zu bewahren. Danach werden sie schonend gepresst und der Most wird bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, wodurch er seine besondere Komplexität und Tiefe entwickelt.

Geschmack

Im Geschmack präsentiert sich der Handgriff Weißburgunder trocken 2023 angenehm trocken mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Säure. Die Aromen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten treten deutlich hervor, begleitet von einer subtilen floralen Note. Der Abgang ist frisch und langanhaltend, was diesen Wein zu einer erfrischenden Wahl für jeden Anlass macht.

Servierungvorschläge

Dieser Weißburgunder eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert auch wunderbar mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einem frischen Sommersalat. Für das optimale Geschmackserlebnis sollte der Wein gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C serviert werden.

Details

• Jahrgang: 2023
• Rebsorte: Weißburgunder
• Farbe: Weiß
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12.5% vol
• Trinktemperatur: 8-10 °C
• Restsüße: 8.3 g/l
• Säuregehalt: 5.7 g/l
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Pfalz