Der Miluna Primitivo di Manduria 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus der sonnenverwöhnten Region Apulien in Italien. Diese italienische Weinsorte, bekannt für ihre intensive Aromenvielfalt und vollmundigen Geschmack, spiegelt das warme Klima und die reiche Weinkultur der Region wider. Der Primitivo di Manduria genießt einen ausgezeichneten Ruf und ist bei Weinkennern für seine hohe Qualität und sein Potenzial zur Reifung geschätzt.

Herstellung

Die Trauben für den Miluna Primitivo di Manduria werden in der Region Apulien sorgfältig geerntet. Der Wein wird meist traditionell in Edelstahltanks vergoren, um die intensiven Aromen zu bewahren und die Frische des Weins zu unterstützen. Eine Reifung in Eichenfässern kann optional durchgeführt werden, um zusätzliche Komplexität und feine Vanillenoten zu entwickeln.

Geschmack

Dieser Primitivo beeindruckt durch seine vollmundige Struktur und seine komplexen Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Der Alkoholgehalt von 14% verleiht ihm Kraft, ohne die Eleganz zu verlieren.

Servierungvorschläge

Servieren Sie den Miluna Primitivo di Manduria 2023 bei einer optimalen Trinktemperatur von 17 °C. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu kräftigen, gut gewürzten Gerichten wie Lamm, Wild und gegrilltem Fleisch. Auch zu würzigen Pastagerichten und gereiftem Käse entfaltet er sein volles Potenzial.

Details

• Name: Miluna Primitivo di Manduria 2023
• Jahrgang: 2023
• Farbe: Rot
• Herkunftsland: Italien
• Herkunftsregion: Apulien
• Rebsorte: Primitivo
• Alkoholgehalt: 14% vol
• Trinktemperatur: 17 °C
• Restsüße: 10 g/l
• Säuregehalt: 5.5 g/l