Der Pinot Grigio 2023 ist ein hervorragendes Beispiel für die Eleganz und Frische, die ein guter italienischer Weißwein bieten kann. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird in der malerischen Region Friaul in Italien angebaut. Der Wein überzeugt mit einer feinen Balance aus Säure und Fruchtigkeit, die ihn zu einem beliebten Begleiter für viele Gelegenheiten macht.

Herstellung

Der Pinot Grigio 2023 wird aus der gleichnamigen Rebsorte in der Region Friaul, bekannt für ihr gemäßigtes Klima und ihre mineralreichen Böden, hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und unter kontrollierten Bedingungen fermentiert, um die feinen Aromen und die natürliche Frische zu bewahren. Der Wein wird behutsam vinifiziert, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln.

Geschmack

Dieser Pinot Grigio präsentiert sich trocken und angenehm frisch. Er zeichnet sich durch klare Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten aus, die von einer dezenten Mineralität unterstrichen werden. Der Wein hat eine lebhafte Säure, die ihm Struktur und einen langen Abgang verleiht.

Servierungsvorschläge

Der Pinot Grigio 2023 entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 12°C. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Speisen wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten. Auch als Aperitif weiß dieser Wein zu überzeugen.

Details

• Jahrgang: 2023
• Farbe: weiß
• Herkunftsland: Italien
• Herkunftsregion: Friaul
• Rebsorte: Pinot Grigio
• Geschmack: trocken
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Trinktemperatur: 12°C
• Restsüße: 1.7 g/l
• Säuregehalt: 6 g/l