Der Premier Rendez-Vous Merlot Cabernet Sauvignon 2024 ist ein exquisiter Rotwein aus der renommierten Weinregion Languedoc-Roussillon in Frankreich. Diese elegante Cuvée vereint die besten Eigenschaften der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon und bietet Weinliebhabern ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Herstellung

Diese Cuvée wird nach traditionellen Methoden sorgfältig vinifiziert, um das volle Potenzial ihrer Trauben zu entfalten. Die Weinbereitung beginnt mit einer schonenden Ernte per Hand, gefolgt von einer gezielten Pressung und Fermentation. Durch die Reifung in Eichenfässern entwickelt der Wein seine komplexe Struktur und Aromenvielfalt, die Liebhaber kraftvoller Rotweine begeistert.

Geschmack

Der Premier Rendez-Vous präsentiert sich halbtrocken im Geschmack und besticht durch seine ausgeglichene Säure und feine Restsüße. Die Kombination von Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht ihm Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Der mittellange Abgang überrascht mit sanften Tanninen und subtilen Vanillenoten, die das Geschmackserlebnis abrunden.

Servierungvorschläge

Dieser Rotwein entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von 17 °C. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder einer Auswahl an Hartkäse. Auch solo genossen bei einem gemütlichen Abendessen wird er seine vollen Reize entfalten.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Rot
• Herkunftsland: Frankreich
• Herkunftsregion: Languedoc-Roussillon
• Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
• Geschmack: Halbtrocken
• Alkoholgehalt: 13.5% vol
• Trinktemperatur: 17 °C
• Restsüße: 8.8 g/l
• Säuregehalt: 4.6 g/l