Der Riesling trocken 2024 ist ein klassischer Vertreter der Weißweine aus Deutschland, insbesondere aus der renommierten Weinanbau-Region Nahe. Diese junge Abfüllung aus dem Jahr 2024 besticht durch ihre Frische und Lebendigkeit, typisch für die Riesling-Rebsorte, und betont durch ihre trockene Stilistik die charakteristische Mineralität und Zitrusaromatik.

Herstellung

Die Herstellung des Riesling trocken erfolgt durch eine sorgfältige Auswahl der Riesling-Trauben, die in den steilen Weinhängen der Nahe gedeihen. Das besondere Mikroklima der Region, kombiniert mit mineralstoffreichen Böden, bietet ideale Voraussetzungen für erstklassige Rieslinge. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die fruchtigen Aromen und die natürliche Frische zu bewahren.

Geschmack

Im Glas präsentiert sich der Riesling trocken mit einer brillanten, hellgelben Farbe. Am Gaumen entfaltet sich ein lebhaftes Spiel von Zitronen- und Apfelaromen, durchzogen von subtilen Nuancen von Pfirsich. Die knackige Säure wird durch die Restsüße von 6,2 g/l harmonisch ausgeglichen, was dem Wein eine wunderbare Balance verleiht. Der Abgang ist klar und langanhaltend, mit einem mineralischen Nachklang.

Servierungsvorschläge

Dieser Riesling eignet sich ideal als Aperitif und begleitet hervorragend leichte Mahlzeiten wie Salate, Fischgerichte oder Geflügel. Er sollte gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Nahe
• Rebsorte: Riesling
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Trinktemperatur: 10-12 °C
• Restsüße: 6.2 g/l
• Säuregehalt: 7.8 g/l