Rimapere Sauvignon Blanc 2024 ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Marlborough-Region in Neuseeland, die weltweit für ihre herausragenden Sauvignon Blancs bekannt ist. Dieser Jahrgang besticht durch seine Frische und Klarheit und bietet ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis, das die Vielfalt und Qualität neuseeländischer Weine verkörpert.

Herstellung

Die Herstellung des Rimapere Sauvignon Blanc 2024 erfolgt mit größter Sorgfalt, um die charakteristischen Aromen der Sauvignon Blanc-Traube zu bewahren. Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen, um ihre Frische und natürliche Säure zu erhalten. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren, was ihm einen klaren und präzisen Charakter verleiht.

Geschmack

Der Rimapere Sauvignon Blanc 2024 zeigt sich am Gaumen trocken und erfrischend mit lebendigen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und subtilen Noten von tropischen Früchten. Die Säure ist gut ausbalanciert und verleiht dem Wein seine knackige Frische, während der Abgang lang und rein ist.

Servierungsvorschläge

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse und leichte Sommergerichte. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Neuseeland
• Herkunftsregion: Marlborough
• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12.5% vol
• Trinktemperatur: 8-10 °C
• Restsüße: 3 g/l
• Säuregehalt: 4.4 g/l