Der Rosé (Bio) 2024 ist eine exquisite Auswahl an jungem, lebendigem Wein aus Baden, Deutschland. Diese Region ist bekannt für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen und die sorgfältige Handhabung der Rebsorten, die diesen Rosé unverwechselbar machen.

Herstellung

Die Ernte der Trauben erfolgt sorgsam von Hand, um die höchste Qualität sicherzustellen. Die Mischung aus Blaufränkisch, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon verleiht dem Rosé seine einzigartige Charakteristik. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, wobei nur der wertvolle Vorlaufmost verwendet wird. Dieser wird anschließend in Edelstahltanks kühl vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Geschmack

Der Rosé (Bio) 2024 besticht durch feine Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Sein Geschmack ist frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Restsüße und Säurestruktur. Der Wein prickelt leicht am Gaumen und hinterlässt einen erfrischenden Nachgeschmack, der Lust auf mehr macht.

Servierungvorschläge

Dieser Rosé ist der ideale Begleiter zu lauen Sommerabenden und lässt sich hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder vegetarischen Gerichten kombinieren. Er sollte gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von etwa 8 °C serviert werden, um seine vollen Aromen zu entfalten.

Details

• Name: Rosé (Bio) 2024
• Jahrgang: 2024
• Farbe: Rosé
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Baden
• Rebsorten: Blaufränkisch, Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Trinktemperatur: 8 °C
• Restsüße: 7.2 g/l
• Säuregehalt: 6.8 g/l