Der Rosé d'une Nuit 2024 ist ein delikater Wein aus Rheinhessen, Deutschland. Dieser elegante Tropfen entsteht aus einer feinen Mischung von Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder Trauben. Die helle Roséfarbe verführt bereits beim Einschenken und verspricht einen erfrischend trockenen Genuss.

Herstellung

Der Wein wird aus ausgewählten Trauben der Rebsorten Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder hergestellt. Die Mazeration erfolgt über Nacht, wodurch seine charakteristische Farbe entsteht, die ihm auch seinen klangvollen Namen "d'une Nuit" verleiht. Dieser kurze Kontakt mit der Schale sorgt für die zarte Rosa-Färbung und die feinen Fruchtnoten, die diesen Wein auszeichnen.

Geschmack

Der Rosé d'une Nuit 2024 besticht durch einen trockenen Geschmack mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Noten von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, gesellen sich zu einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist erfrischend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck am Gaumen.

Servierungsvorschläge

Dieser Rosé ist ideal gekühlt bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C zu genießen. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder sommerlichen Salaten. Auch als Aperitif ist er ein ausgezeichnetes Highlight für warme Tage und gesellige Anlässe.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Rosé
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Rheinhessen
• Rebsorte: Portugieser, Spätburgunder, Dornfelder
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12.5% vol
• Trinktemperatur: 6-8 °C
• Restsüße: 8.7 g/l
• Säuregehalt: 5.9 g/l