Der Rosé Saigner trocken 2024 aus der deutschen Weinregion Pfalz ist ein exquisiter Vertreter seiner Art. Hergestellt aus einer raffinierten Mischung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Blaufränkisch, bietet dieser Roséwein eine beeindruckende Balance zwischen Frische und Tiefe.

Herstellung

Der Rosé Saigner wird nach der traditionellen Saigner-Methode hergestellt, bei der ein Teil des Saftes der roten Trauben frühzeitig abgezogen wird. Dies führt zu einer intensiveren Geschmackskonzentration. Die Trauben werden in der Pfalz geerntet, einer Region, die für ihre optimale Klimabedingungen bekannt ist und hervorragend für den Anbau dieser Rebsorten geeignet ist. Der Wein wird dann bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert, um seine Frische und Fruchtaromen zu bewahren.

Geschmack

Dieser trockene Roséwein besticht durch seine lebendige Säure und den erfrischenden Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% vol weist er eine angenehme Leichtigkeit auf. Noten von roten Beeren und leicht florale Nuancen dominieren das Geschmacksprofil. Die Rückseite des Gaumens verwöhnt mit einem subtilen Hauch von Gewürzen.

Servierungvorschläge

Der Rosé Saigner trocken 2024 sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zur Geltung zu bringen. Perfekt als Aperitif, passt er auch hervorragend zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder Sommersalaten.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Rosé
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Pfalz
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Blaufränkisch
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12,5% vol
• Trinktemperatur: 8-10 °C
• Restsüße: 5 g/l
• Säuregehalt: 7 g/l

Mit seiner harmonischen Komposition ist dieser Roséwein ein idealer Begleiter für gesellige Anlässe und kulinarische Erlebnisse.