Der Rosé trocken (Bio) 2024 ist ein erfrischender und nachhaltiger Wein aus der renommierten Region Rheinhessen in Deutschland. Hergestellt aus der Rebsorte Spätburgunder, bietet dieser Wein ein reichhaltiges Geschmacksprofil, das durch seine trockene Natur besticht. Seine zarte rosafarbene Erscheinung wird von einem Bouquet begleitet, das einladend fruchtige und florale Noten hervorbringt.

Herstellung

Dieser Roséwein wird aus der Spätburgundertraube gewonnen, die in den sonnigen Weinbergen von Rheinhessen gedeiht. Die Weinproduktion folgt biologischen Richtlinien, was den Verzicht auf synthetische Pestizide und Düngemittel beinhaltet, um die Reinheit der Traube und die Umwelt zu schützen. Nach der Ernte erfolgt eine sorgfältige Pressung und Vergärung bei kontrollierten Temperaturen, um die fruchtigen Aromen zu bewahren.

Geschmack

Der Rosé trocken (Bio) 2024 beeindruckt mit einem lebendigen, trockenen Geschmack, der durch eine ausgewogene Säure unterstützt wird. Noten von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren verbinden sich harmonisch mit einem Hauch von Zitrus und blumigen Untertönen, die den Gaumen erfreuen. Der Abgang ist frisch und langanhaltend, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter für warme Tage macht.

Servierungvorschläge

Am besten genießen Sie diesen Rosé gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8 °C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch zu leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder hellem Geflügel. Seine Frische macht ihn ebenfalls zu einem idealen Partner für würzige asiatische Küche oder marinierte Fischgerichte.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Rosé
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Rheinhessen
• Rebsorte: Spätburgunder
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 11.5% vol
• Trinktemperatur: 6-8 °C
• Restsüße: 4.3 g/l
• Säuregehalt: 7.1 g/l