Rosé vom Spätburgunder trocken 2024

Der Rosé vom Spätburgunder trocken 2024 ist ein bemerkenswerter Wein aus der badischen Region in Deutschland, der mit seiner dezenten Eleganz und Frische besticht. Mit einer sanften Roséfarbe und dem geschmacklichen Profil eines Spätburgunders bietet dieser Wein ein trockenes und harmonisches Trinkvergnügen, das sowohl für sich allein als auch zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann.

Herstellung

Die Herstellung des Rosé vom Spätburgunder beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Spätburgunder-Trauben aus der malerischen Region Baden, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Nach der Ernte werden die Trauben kurz auf der Maische belassen, sodass der Wein seine charakteristische Roséfarbe erhält. Im Anschluss erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, um die fruchtigen Aromen optimal zu betonen und den trockenen Charakter zu gewährleisten.

Geschmack

Dieser Rosé beeindruckt mit einem frischen und lebendigen Aroma von roten Beeren, ergänzt von einer leichten Citrusnote. Sein trockener Geschmack sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl, wobei der dezente Säuregehalt die Fruchtigkeit unterstreicht und gleichzeitig für eine ausgewogene Struktur sorgt. Die mineralischen Nuancen geben dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Servierungsvorschläge

Der Rosé vom Spätburgunder sollte gut gekühlt bei etwa 10 °C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und kombiniert bestens mit leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder mediterranen Vorspeisen. Auch zu charcuterie Platten oder milden Käsevariationen ist dieser Rosé eine passende Wahl.

Details

• Name: Rosé vom Spätburgunder trocken 2024


• Jahrgang: 2024


• Farbe: Rosé


• Herkunftsland: Deutschland


• Herkunftsregion: Baden


• Rebsorte: Spätburgunder


• Geschmack: Trocken


• Alkoholgehalt: 11,5% vol


• Trinktemperatur: 10 °C


• Restsüße: 3 g/l


• Säuregehalt: 6,5 g/l