Der Sauvignon Blanc 2024 ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Frankreich, der durch seine spritzige Frische und Aromatik begeistert. Als klassischer Vertreter der bekannten Rebsorte hat dieser Wein eine lebhafte Persönlichkeit, die sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen widerspiegelt.

Herstellung

Der Sauvignon Blanc 2024 wird mit großer Sorgfalt in Frankreich hergestellt. Die Reben wachsen in idealen klimatischen Bedingungen, die der Rebsorte ihren charakteristischen Ausdruck verleihen. Die Weinherstellung erfolgt unter modernen Bedingungen, wobei auf schonende Verarbeitung geachtet wird, um die Frische der Trauben zu bewahren. Vom Rebschnitt bis zur Gärung werden traditionelle Techniken mit innovativen Methoden kombiniert, um die Qualität des Weins zu gewährleisten.

Geschmack

Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich trocken und lebendig mit einer eleganten Fruchtnote. Die dominierenden Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer dezenten Note von frisch geschnittenem Gras machen ihn zu einem erfrischenden Erlebnis. Am Gaumen bietet er eine gute Balance zwischen seiner feinen Säure und der leichten Restsüße, die ihm eine gewisse Fülle verleiht.

Servierungsvorschläge

Der Sauvignon Blanc 2024 sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 10-12 °C serviert werden, um seine volle Aromatik zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse. Auch als Aperitif macht er eine hervorragende Figur und sorgt für einen frischen Start in ein genussvolles Essen.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Frankreich
• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Trinktemperatur: 10-12 °C
• Restsüße: 3.5 g/l
• Säuregehalt: 3.9 g/l