Die Scheurebe trocken 2024 ist ein eleganter Weißwein aus der bekannten Weinregion Rheinhessen in Deutschland. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen und ihre besondere Ausgewogenheit zwischen Säure und Restsüße.

Herstellung

Die Scheurebe, ursprünglich als Kreuzung der Sorten Riesling und Bukettraube entwickelt, wird mit viel Sorgfalt und unter Einhaltung traditioneller Verfahren in Rheinhessen angebaut und geerntet. Der Jahrgang 2024 profitierte von idealen Wetterbedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichten. Die Vinifizierung erfolgt schonend, um die charakteristischen Aromen zu bewahren und einen frischen, trockenen Weißwein zu kreieren.

Geschmack

Diese trockene Scheurebe besticht mit klaren Aromen von schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von exotischen Früchten wie Maracuja. Am Gaumen erfrischt sie mit einer lebendigen Säure, die harmonisch mit der dezenten Restsüße spielt. Der Abgang ist langanhaltend und von einer eleganten Fruchtigkeit geprägt.

Servierungvorschläge

Die ideale Trinktemperatur für die Scheurebe trocken 2024 liegt zwischen 7-9 °C, was ihre Aromen optimal zur Geltung bringt. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Salaten. Auch als Aperitif macht er eine gute Figur.

Details

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Rheinhessen
• Rebsorte: Scheurebe
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12% vol
• Trinktemperatur: 7-9 °C
• Restsüße: 6.8 g/l
• Säuregehalt: 5.6 g/l