Der Villa Antinori Rosso 2023 ist ein eleganter Rotwein aus der malerischen Toskana, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Dieser Wein repräsentiert die perfekte Verschmelzung traditioneller Anbaukunst mit modernen Techniken, um einen vielseitigen und raffinierten Genuss zu bieten, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Herstellung

Dieser Jahrgangswein zeigt das meisterhafte Handwerk der Winzer von Villa Antinori. Die exquisit ausgewählten Trauben, bestehend aus einer harmonischen Mischung von Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, werden sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach einer kontrollierten Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, was ihm seine komplexen Aromen verleiht und den edlen Charakter unterstreicht.

Geschmack

Der Villa Antinori Rosso besticht durch seinen trockenen Geschmack und seine Vielschichtigkeit. Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und subtilen Gewürznoten entfalten sich am Gaumen, ergänzt durch eine angenehme Säure und gut integrierte Tannine. Ein Hauch von Vanille und Eiche im Abgang rundet das sensorische Erlebnis ab und verleiht ihm Tiefe und Eleganz.

Servierungvorschläge

Dieser Rotwein entfaltet seine Eigenschaften am besten bei einer Trinktemperatur von 16 °C. Er ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere rotem Fleisch, Wild oder herzhaften Pastagerichten. Auch zu reifen Käsesorten bietet er ein harmonisches Zusammenspiel, das den Genuss noch verstärkt.

Details

• Jahrgang: 2023
• Farbe: Rot
• Herkunftsland: Italien
• Herkunftsregion: Toskana
• Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 13% vol
• Trinktemperatur: 16 °C
• Restsüße: 1.5 g/l
• Säuregehalt: 5.3 g/l