Der Wilker Grauburgunder trocken 2023 ist ein exzellenter Vertreter der deutschen Weißweinkunst, geprägt von seiner Herkunft aus der sonnenverwöhnten Weinregion Pfalz. Diese Region ist bekannt für ihre erstklassigen Weißweine, und dieser Grauburgunder macht da keine Ausnahme. Der Wein präsentiert sich in strahlendem Weiß und besticht durch seine erfrischende Lebendigkeit und ausgewogene Eleganz.

Herstellung

Der Wilker Grauburgunder wird mit großer Sorgfalt und Hingabe in der Weinregion Pfalz angebaut. Die Rebstöcke gedeihen auf den mineralhaltigen Böden, was den Weinen dieser Region ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Die Trauben werden in optimalem Reifegrad im Jahr 2023 gelesen und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen voll zur Geltung kommen zu lassen. Die Vinifikation erfolgt mit modernster Technik, wobei traditionelle Methoden respektvoll beibehalten werden, um die Qualität des Weins zu garantieren.

Geschmack

Der Grauburgunder trocken zeigt sich im Glas mit einem fruchtigen Bouquet, das an reife Birnen und saftige Äpfel erinnert, unterlegt mit einer feinen Nussnote. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonischer Körper, der von einer frischen, animierenden Säure begleitet wird. Der Abgang ist angenehm trocken und hinterlässt ein leicht mineralisches Finish, das typisch für diese Rebsorte ist.

Servierungsvorschläge

Diesen Wein serviert man am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 7 bis 9 °C. Er passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch. Auch solo genossen bietet er ein elegantes Trinkvergnügen bei einem geselligen Anlass.

Details

• Name: Wilker Grauburgunder trocken 2023
• Jahrgang: 2023
• Farbe: Weiß
• Herkunftsland: Deutschland
• Herkunftsregion: Pfalz
• Rebsorte: Grauburgunder
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12.5% vol
• Trinktemperatur: 7-9 °C
• Restsüße: 5 g/l
• Säuregehalt: 6.1 g/l